Sýry : průvodce světem sýrů /
Průvodce světem sýrů vypráví o jeho dějinách, zpracování v jednotlivých zemích a podává informace o výrobních značkách.
| Hlavní autor: | Ridgway, Judy |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
Praha :
Fortuna Print,
2001
|
| Vydání: | 1. vydání |
| Témata: | |
| Konspekt: | 637 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| Shrnutí: |
Průvodce světem sýrů vypráví o jeho dějinách, zpracování v jednotlivých zemích a podává informace o výrobních značkách. |
|---|---|
| Popis jednotky: |
Přeloženo z angličtiny |
| Fyzický popis: |
224 stran : barevné ilustrace ; 22 cm |
| Bibliografie: |
Obsahuje rejstřík |
| ISBN: |
8086144658 |