Technologie přípravy pokrmů. učebnice pro střední odborná učiliště, učební obory kuchař-kuchařka, kuchař-číšník, číšník-servírka, a pro hotelové školy / 1. :
Hlavní autor: | Sedláčková, Hana |
---|---|
Další autoři: | Otoupal, Pavel |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Česky |
Vydáno: |
Praha :
Fortuna,
2004
|
Vydání: | 3., přeprac. vyd. |
Témata: | |
Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!